TYPES OF BEER

はこだてビールの種類

はこだてビールのレギュラータイプは4種類。
それぞれのビールの愛称は、函館やその近郊にお住まいの方、
そしてインターネットで一般公募し最終決定したものです。
はこだてビールのパッケージには330mlの瓶タイプを使用しております。

ヴァイツェン

ドイツ・バイエルン地方特有の「ヴァイツェンビール」は50%以上の小麦麦芽が使われ、繊細な泡立ちと白い濁りが特徴です。フルーティな香りと柔らかな味わいは、ドイツ式小麦ビールの中では人気No.1です。

アルト

ドイツ・デュッセルドルフ発祥の「アルトビール」は濃色麦芽で造られる上面発酵ビールの一種。「明治館」を想わせる赤銅色、ホップの苦みが効いたまろやかな味、深いコクがありつつもすっきりした後味が特徴です。

エール

大麦麦芽を使用する「エールビール」。エールとはイギリスにおけるビールの総称で、ベール(淡色/コクあり)、ビター(褐色/ビター)、ダーク(濃色/ふくよかな味)等、色・味を含め、様々な種類があります。

ケルシュ

ドイツ・ケルンでは古くから親しまれる上面発酵ビールのひとつ「ケルシュビール」。製法、香味ともアルトに近いものの、淡色麦芽だけを用いるため、色は薄く、キレのある味、爽やかな苦味、フルーティな酸味が特徴です。

セッションIPA

爽やかで喉越しが良く、ライトな飲みやすさの中にもしっかりと苦みの効いたビールです

ストロングエール

通常の倍の量のモルトを使用し、1ヶ月間じっくりと熟成させることで完成するアルコール度数が約10％の他では味わうことが出来ないとても贅沢なビール。はこだてビールでもイチオシの特別醸造のビールをぜひご賞味ください。