いかはダイエット最強食！？
ここ最近、ブームになった商品として思い浮かぶのは
ギリシャヨーグルト サラダチキン サバ缶
共通しているのは高タンパク、低脂肪、低カロリー。
健康的で美味しいとなると思わずスーパーでもカゴに入れてしまいます。
ところで、それらに負けない食材は実はイカなんです。
イカ100グラムあたりのタンパク質は約18グラム。
お肉もタンパク質は多く含まれてますが、イカは脂肪が少ないので肥満の心配が少ないんです。
唯一ともいえる欠点の、必須アミノ酸のバリンは不足しておりますが、
お米と一緒に食べれば補えます。
そうです、イカ飯はスーパーフードなんです！
令和はイカ飯ブーム到来の予感が！！ （願望）