宴会料理のご紹介です。

いわしクジラの焼きポン酢!!
ニラをいわしクジラで巻き、それを焼いておろしポン酢をかけてレンコンチップを添えています!!

お肉みたいな歯ごたえで相性が抜群にあっています!ぜひお召し上がりください!!