海産物
生鮮コーナー
正面入口付近にある鮮魚コーナー。函館近海でとれた新鮮な魚介類が並びます。ここでお買い上げいただいた商品は、お持ち帰り後、すぐに調理できるよう、その場でさばいてお渡ししています。
お菓子
六花亭のお菓子
大ヒットしたストロベリーチョコやさくさくカプチーノ霜だたみなどの人気商品の他、その深い味わいで全国的にも有名なマルセイバターサンドなど定番商品を取り揃えています。
ロイズのお菓子
超有名な生チョコレートをはじめマシュマロチョコやポテトチップチョコレートなどユニークな商品を開発する他、期間限定商品なども非常に人気があります。
お菓子王国北海道を代表するチョコレートブランドの味を是非お楽しみ下さい。
乳製品・ジャム
チーズ
北海道はその広い大地をいかした酪農がさかんな土地です。大手メーカーをはじめ小さな工房まで様々なチーズがつくられています。生産量が少ないため非常にレアなものや特殊な製法によるものなど様々なチーズがあるので食べ方や楽しみかたも多岐にわたります。
バター
パンに料理に用途は様々なバターをご紹介します。酪農王国北海道ならではの新鮮な生乳を使用したバターは濃厚なものから低塩分なもの、こだわりの製品や変り種など種類は豊富。
朝食には欠かせないと定期的にご購入いただいている方も多数いらっしゃいます。
ご自分だけのこだわりの一品を是非探し出して下さい。
ジャム
北海道の大自然に育まれた新鮮素材が様々なジャムに加工されています。
果物だけでなくかぼちゃやにんじんなどの野菜や木の実、なんとミルクまでもがジャムに…
朝食が楽しくなるお気に入りのジャムがきっと見つかるはずです。是非おためし下さい。
お肉類
函館カール・レイモン
カルルスバード（現チェコ領カルビロバリ）に代々続く食肉加工技師の子 として生まれたカール・Ｗ・レイモンは、ヨーロッパ各国で食肉加工の技術を学んだ後、アメリカの大手食肉会社に派遣されました。
その後帰国の途中で観光のため立ち寄った函館でコウ夫人と出会い結婚。 函館でハム・ソーセージづくりを始めました。強い信念のもと、本物のハム・ソーセージづくりを貫き、その味は全国に知られるようになりました。
1983年4月レイモン氏が第一線を退くのを機に、弟子の福田俊生氏を 中心に社名を、「函館カール・レイモン」として製造を継承し現在も伝統のその味を守り続けています。
トンデンファーム
トンデンファームは札幌のお隣、江別市にあるお肉製品メーカーです。大自然が残るこの地で豚肉、牛肉、鶏肉の他、羊肉まで幅広いジャンルの製品を製造しています。
当店ではその数多くある製品から特にオススメのものをピックアップしてご紹介して参ります。
ジンギスカン
いまや全国的にも有名になった北海道の郷土料理「ジンギスカン」。羊肉を使ったこの料理ですが各メーカー、それぞれ工夫を凝らした味付けを行なっています。
特におすすめは当店の姉妹店「はこだてビール」が作る”社長のよく食べるジンギスカン”です。アルコール度数10％のビールに漬込んだ羊肉はとても柔らかく仕上がり独特の旨みを持ちます。
以外に簡単に作れるこの料理。ご家庭でお気軽にジンギスカンパーティーをお楽しみ下さい。でも匂いが残るので窓を開けてから焼いた方がいいですよ。
ラーメン・カレー・スープ
ラーメン
北海道の名店の味がご家庭でお楽しみいただけます。
やはりお店で食べる本物の味にはおよびませんがそれぞれ特徴をつかんだ仕上がりです。
すでに全国区の人気を誇る「すみれ」をはじめ、函館の人気店「あじさい」など取り揃えます。
みそ・しお・しょうゆ各種ございますのでお好みの味をチョイスして下さいね。
カレー
函館・五島軒は明治時代初期創業の老舗。文明開化のころから洋食文化のさきがけとして親しまれていました。その五島軒が守り続ける料理の代表がカレーです。
実に様々な種類を製造・販売しております。その中からピックアップしてご紹介いたします。
その他にも珍しいカレーや、一大ブームとなったスープカレーもあわせておすすめして参ります。
スープ
北海道はスープにも恵まれています。北見の名産、たまねぎを用いたスープや道南産かぼちゃを使用したパンプキンポタージュ、更には北海道ならではのじゃがいもを原料にしたスープまでいろいろな種類のものがあります。
他にも海鮮系の汁ものも取り揃えておりますのでどれにしようか目移りしてしまいますね。
農作物・その他
