暖冬が続いている2月。函館は昨日から雪が降り続いています。みなさまいかがお過ごしでしょうか?

さて、今日は長崎県のブランド、ハーブサバが今年初入荷しました。

ハーブサバとは、飼料にシナモンやナツメグ等の西洋ハーブをを混ぜて育てられるフルーツ魚の1つです。おいしいサバを年中味わっていただきたいとの追求から『長崎ハーブ鯖』が誕生しました。

臭みがなく脂ものっており、大変食べやすい一品です。また、サバは今がちょうど旬です。

この機会に一度味わってみてはいかがでしょうか?♪)^o^(

館内利用時注意事項

・盲導犬、聴導犬、介護犬以外の動物の入場はお断りします。
・施設、敷地内は全面禁煙となっております。