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はこだてルサマーヤ・スイーツでは以下のようなお菓子を取り扱っております。

《函館・北海道のお菓子》

六花亭　 ロイズ　 石屋製菓　 柳月　わかさいも　壺屋
五勝手屋本舗　トラピスト修道院　五島軒　美鈴　函館牛乳　駒ヶ岳洋菓子工房　他


《フローズンスイーツ》

NORTH FARM　 ベイクド・アルル　SHINYA　アルブレーブ
ジョリクレール　プティ・メルヴィーユ　パティスリーばら苑　駒ヶ岳牛乳　他


《生菓子　函館近郊のパティシエスイーツ》

パティスリー　アキラ	シュウェット　カカオ	チッチョ　パスティッチョ	ドゥ・エ・タンドゥル
パティスリー　ばら苑	プティ　メルヴィーユ	ボン・ガトー　マリス	ホテル函館ロイヤル