はこだてビールのこだわりはこだてビールのこだわり

はこだてビールのレギュラータイプは4種類。
それぞれのビールの愛称は、函館やその近郊にお住まいの方、そしてインターネットで一般公募し最終決定したものです。
はこだてビールのパッケージはキュートなアルミボトルで、大きさは250ミリリットルと500ミリリットルの2種類です。

五稜の星

ヴァイツェンビール・五稜の星 ドイツ・バイエルン地方特有の上面発酵された「ヴァイツェンビール」。ドイツ式小麦ビールで 最も人気のあるタイプです。
50%以上の小麦麦芽が使われるヴァイツェンビールは、細かな泡立ちと白い濁りが 特徴です。フルーティーな香りと柔らかい味わいをお楽しみください。

明治館

アルトビール・明治館 上面発酵のビールのスタイルの一つである「アルトビール」。アルト(ALT)とは、「古い」を 意味する ドイツ語です。
濃色麦芽で造られるアルトビールは「明治館」を想わせる深みのある赤銅色が特徴です。深みのある味と、独特の苦味をお楽しみください。

北の一歩

エールビール・北の一歩 大麦麦芽を使用し上面発酵で醸造される「エールビール」。
エール(ALE)とは、イギリスにおけるビールの総称で、ベールエール(淡色/コクあり)、ビターエール(褐色/ビター)、ダークエール(濃色/ふくよかな味)等、色・味を含めて実に様々な種類があります。
「はこだてビール」独自の味をお楽しみください。

北の夜景

ケルシュビール・北の夜景 ほどよいフルーティな酸味のある上面発酵ビールの一つ「ケルシュビール」。ケルシュ(KOLSCH)は ドイツのケルンで古くから親しまれている歴史あるビールです。
キレのある味と爽やかな苦味のある味がその特徴です。ほど良い苦味と爽快な喉ごしをお楽しみ下さい。。

社長のよく飲むビール

ストロングエール部門金賞受賞・社長のよく飲むビール 「社長のよく飲むビール」は通常の2倍の量のモルトと函館山の地下水を 100%使用し、1ヶ月間じっくりと熟成させることで完成するアルコール度数が約10%の他では味わうことが出来ないとても贅沢なビールです。

2002インターナショナル・ビア・ コンペティション、ストロングエール部門にて金賞受賞した、はこだてビールでもイチオシの特別醸造・期間限定のビールをぜひご賞味ください。

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