水には地下水が最適です。
また、カルシウム、マグネシウムといった
ミネラルの含有量も風味を左右します。
はこだてビールは、醸造水として最適な
函館山の天然の地下水を１００％使って
しっかり丁寧につくられています。
|
|
ビールの成分のうち９０％以上を占める 水には地下水が最適です。 また、カルシウム、マグネシウムといった ミネラルの含有量も風味を左右します。 はこだてビールは、醸造水として最適な 函館山の天然の地下水を１００％使って しっかり丁寧につくられています。 |
|
|
|
| 地ビールレストラン「はこだてビール」は、明治館通りに生まれた新名所です。 年末年始の各店の営業時間はこちらからご確認下さい。 【年末年始営業時間】
|
